Restaurante Amaranto

La mejor experiencia gastronómica

Lo mejor del sabor mexicano con un toque gourmet; cocina de autor que sorprenderá a tu paladar con los más
exquisitos ingredientes locales y la preparación de nuestro Chef.

Platos que deleitarán tus sentidos, que retoman la esencia de la historia y tradición culinaria de nuestro México, al tiempo que reinventan y proponen nuevas rutas para engrandecer la cocina y complacer a los paladares más exigentes.

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Conoce nuestro concepto

Un restaurante en equilibrio con la naturaleza.
Usamos sus productos de forma responsable y respetuosa, para asegurarnos de que brindar a nuestros comensales lo mejor, y al mismo tiempo cuidar nuestro medio ambiente.

Nos aseguramos de conseguir los mejores ingredientes, y los llevamos impolutos hasta tu plato,
libres de químicos y sin tomar atajos.
Todo lo que servimos se produce o cultiva de forma artesanal,
protegiendo las bondades naturales de todos los platillos en nuestro menú. Nos esmeramos para hacer las cosas del mejor modo posible para ofrecerte sólo lo más selecto.

Productos orgánicos y productores locales

"En Amaranto, generamos un vínculo
entre nuestros clientes, los agricultores y la tierra"

Se parte del exclusivo grupo de personas
que se han enamorado de Quinta Moctezuma.
Reserva